【ポークカレー】

今週の木曜カレーデーは、ポークカレー 。所謂箱の裏通りの普通のカレーｗ

ジャガイモは別茹で後入れ、ライスは 麦飯ガリバタ で、スライスきゅうり＆串切りトマトを添えていただきました。

我が家の定番カレー No.00（ポークカレー）

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麦飯ガーリックバターライス

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【フレンチトースト】

おやつは、期限が迫った食パンを消費したかったのでフレンチトーストを作りました。

ボウルにたまご・粉チーズ・豆乳をよく混ぜておき、食べやすい大きさに切った食パンくぐらせ、バターを入れて熱したフライパンで両面焼くだけ。

我が家では卵液をじっくりしみこませる作り方よりも、くぐらせる程度で焼いた方が喜ばれます。