今夜は代替納豆デー...にするつもりで きりざい ・麦飯・簡単味噌汁を用意したのだけど、冷蔵庫に足が短い野菜炒めミックスが残っているのを発見してしまいまして。

我が家のきりざい

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同じく残っていた小松菜1束・豚こまと合わせて、おかずに豚こまと小松菜の味噌炒めをおかずに作る事に。

【豚こま・小松菜・野菜炒めミックスの味噌炒め】

材料的にオイスターソースの誘惑が凄かったのですが、1週間前の豚肉と小松菜となんらか とカブるため、今回は味噌炒めにしてみました。

野菜炒めミックスの量に釣り合うように豚こまを300g投入したため、凄い量できてしまいまして；
家族全員、「これは納豆食べたらおかずが入らん！」ということになり、納豆は延期してこれを丼にしていただきましたｗ

代替え納豆デーは空振だったけど、野菜炒めミックス消費ミッションは無事消化。