食パンピザ

【材料】
  • 食パン(8枚切り):4枚
  • ピーマン:1~2個
  • スライスベーコン:食べたい量
  • ピザ用チーズ:適量
  • バジルの葉:適量(お好みで)
【ピザソース】
  • タマネギ:(小):1/2個
  • ケチャップ:大さじ8
  • Exvオリーブオイル:大さじ2
  • きざみニンニク:スプーン1杯程度
  • アンチョビペースト:適量
  • 乾燥バジル:適量
  • 【下準備】
    食パンの切り方

    【食パンの切り方】

    • パンは右図のような形で切っておく。
    • タマネギはみじん切りにして10分程度水にさらし、水気をきっておく。
    • ボウルに【ピザソース】の材料を入れて混ぜておく。
    • ピーマンは薄い輪切りにしておく。
    • ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。
    【作り方】
    1. トレイにクッキングシートをしき、パンを円形になるように並べる。
    2. 全体に【ピザソース】をぬりピザ用チーズを満遍なくまぶしたら、ベーコン・ピーマンをトッピングしてオーブンで焼く。
    3. バジルの葉を適当な大きさにちぎってちらし、30秒程度オーブンで焼いて完成。
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