【材料】
- きゅうり：1本
- トマト：1個
- 乾燥わかめ：適量
【下準備】
きゅうりはヘタを切り、実の部分とこすり合わせてアクを抜いたら、ピーラー等で表面のゴツゴツを取り除き、スライスしておく。
トマトはヘタを取り、食べやすい大きさに乱切りにしておく。
乾燥わかめは10分程度水にひたしてもどしておく。
【作り方】
- ボウルに【調味料】の材料を混ぜておく。
- きゅうり・とまと・わかめを加え、（トマトを崩さないように）ソースと絡める。
- 冷蔵庫で30分程度冷やしたら、器に盛りつけて完成。
【備 考】
- 我が家では付け合わせとして小鉢で出したので3人前ありましたが、大体2人前程度のレシピです。
- 作例では期限が迫っていたたまごを用いた茹でたまごをそえています。
