【材料】（3～4人前）
- もやし：1袋（200g程度）
- 小松菜：1束（200g程度）
- 【調味料】
【下準備】
- 小松菜はよく洗ってから根の端を切り落とし、食べやすい大きさに切っておく。
- ボウルにもやしと小松菜を入れてふんわりラップし、600wで3分レンチンしたらザルなどにとり、水気を切りつつ粗熱をとる。
【作り方】
- ボウルに【調味料】の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 水気と粗熱をとったもやしと小松菜を加えて混ぜ合わせたら完成。
【備 考】
- もやし1袋の消費に迫られて考えたものなのですが、それだけだと寂しいので、偶々在庫のあった小松菜と合わせてみました。
- 3人前だとちょっと多めで、4人前寄りな分量なのですが、野菜好きご家庭なら3人前でもイケます！（我が家は3人で完食しました）
- パパ 的には、超簡単なのに、もやしの食べ方としては一番美味だと感じました。
