2026/04/05(日)昼食|ツナと小松菜のトマトクリームパスタ

今週のミッション

■2026年04月第01週(04/02~04/06)のミッション
2026年のクッキングログ(月別)を見る

  1. 冷蔵庫に残っているレタスの消費(継続ミッション)
    達成 2026/04/03(金)夕食の記事へ
  2. 消費期限の迫ったたまご(6個)の消費
    達成 2026/04/03(金)夕食の記事へ
  3. カレーリメイクでカレーうどんを作りレシピ化
    不達成 2026/04/03(月)夕食の記事へ
  4. 仕入れた白菜を鍋以外の料理で消費
    達成 2026/04/04(土)夕食の記事へ
  5. 仕入れた小松菜の消費
    達成 2026/04/05(日)昼食の記事へ
  6. 安く手に入ったキャベツの消費
    進行中 2026/04/06(月)夕食の記事へ
ツナと小松菜のトマトクリームパスタ

ツナと小松菜のトマトクリームパスタ

今週の日曜パスタランチは、トマトペーストをあまり使ってない事に気づいたので、ソースはバター・コンソメ・豆乳でさっぱり系のトマトクリームにして、ミッションに挙げている小松菜を使ったパスタにする事に。

このパターンだといつもは「鮭」をチョイスするのだけど、あまり調子が良くなかったため骨を取ったりが少々メンドい。かといって肉は違う気がするので、何か魚介系を...と物色していたら「ツナ缶」に辿り着き、ツナと小松菜のトマトクリームパスタ を作ってみました。

家族の評価は上々でしたが、パパ 的にはもう少しだけソースに水分あっても良かったかも?

ミッション5 達成!!

調理中BGM

80'sヒット曲集を Peter Schilling の Major Tom からスタートしてシャッフル


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