今日のパスタランチは独身時代からよく作っている挽肉のヴィーノ・ロッソ。

定期的に食べたくなるのだけど、いつもはプチトマトで作るところ、今回は普通のトマトしかなかったので、湯剥きして使ってみたのだけど、いつも作ってる方は「挽肉食べてます！」って感じなのに、今回のは少しマイルドになっていて、ママ＆りくはこちらの方が食べやすくて美味しいという感想を貰いました。