【材料】（3人前）
- パスタ：270g（90g/1人前×3）
- かねふくたらこスティック ：3本
- 冷凍きのこミックス：適量
- Exvオリーブオイル：適量
- バター：10g程度
- 豆乳：300ml
- コンソメキューブ：1個
- 黒胡椒：適量
- 大葉：適量
【下準備】
- 大葉は千切りにしておく。
【作り方】
- フライパンにニンニク・バター・オリーブオイルを入れたら弱火で香りが出るまで炒める。
- オイルに香りがついてニンニクがパチパチいってきたら、冷凍きのこミックスを入れて炒める。
- きのこに火が通ったら、豆乳・コンソメキューブを入れて一旦沸かす。
- 弱火にして、かねふくたらこスティック （2本分）を入れて混ぜ合わせる。
- 茹で上がったパスタを加えて混ぜ合わせたら器に盛る。
- 残りの1本分のたらこスティック と大葉を乗せたら、黒胡椒をまぶしたら完成。
