みかん缶ゼリー

【材料】(2人前)
  • みかん缶(4号缶):1缶
  • ゼラチン:10g(森永クックゼラチンの場合2袋)
【作り方】
  1. 耐熱容器に缶のシロップだけを取り分けてゼラチンを入れ、よく混ぜる。
  2. 電子レンジ500Wで30秒加熱し、よく混ぜてゼラチンを溶かしてから粗熱をとる。
  3. グラスにみかんとシロップを入れ、冷蔵庫で3時間冷やして固める。
【備 考】

ゼリーは少し固めに仕上がる様ですが、ママとりくには「それが美味しい」と高評価です。

【メ モ】

最初は参考レシピ通り缶詰まるごとで作っていたのですが、意外と缶から取り出し辛く、(ママとりく2人で分けるために)切る手間も増えるので、グラスで作る様にしています。

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