【2025/04/09（水） 夕食】

ママ ＆ りく が夢の国へ遊びに行ったので今夜の夕食は独り。何にしようかと冷蔵庫を物色してみたら、期限ヤバめのトマト・使いかけのタマネギ・ブロックベーコンの端っこの残りを発見したので、冷凍きのこミックスを使ってシンプルなトマトパスタを作りました。

自分だけなので唐辛子のしっかり入れ、追いオリーブオイルやチーズのタップリかけましたｗ

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【2025/04/10（木） 昼食】

お昼にサンドイッチバイキングをすると聞いてのでタマネギ・ニンジン・ピーマン・ソーセージを使ったシンプルなコンソメスープを作成（写真撮り忘れ）。他に、ハム・スライスチーズ・レタス・スライストマト・スクランブルエッグを用意し、好きなのも好きなだけ盛り付けて頂きました♪

写真のお皿の中央のものは、りく がマヨ苦手な都合ツナマヨきゅうりがダメなので、ツナ・湯剥きトマト・ケッパー・オリーブ・バジルにオリーブオイル大さじ1・酢小さじ1・はちみつ少量・塩胡椒を混ぜ合わせたものを作ってみました。

因みに今日は ママ がお休みで夕飯を担当するため、カレーデーは金曜日に移動になりました。