【番外編】2024/02/25(日)昼食

ブロッコリーのパスタ

【ブロッコリーのパスタ】

土曜日の夕食作成時に冷蔵庫を確認したママが、「ブロッコリーが1株余ってるんだよね...どうしよう?」と呟いたのですが、ついうっかりいつもの調子で「じゃあパスタにする?」と反応してしまいまして。

"当番お休み中なの忘れてた"などと言わせてなるものか!...な勢いで「え?いいの?作ってくれるの??」と迫られてしまったため、臨時日曜パスタランチとして ブロッコリーのパスタ を作りました(確か10日ちょい前にも作ったような気がするけど飽きないの?と軽く抵抗してみましたが、全然全く少しも飽きないそうです)。

レシピページに追記しましたが、ブロッコリーって栄養豊富だけど茹でただけだとそんなに量を食べられないのに、このパスタは1人あたり1/3株をペロっと-パパ&ママは勿論りくも-食べ切ってしまうので、ありがたいメニューです。

因みに今回、冷蔵庫にトマトも余っていたから「ちょっと違うものになっちゃうかな?」と思いつつ、使ってみようかママに相談してみたら、「いつものが良い!」と即答たったので断念しましたw

そういえばドライトマトを入れている動画もあった気がするとママに話してみたら、「それなら合いそう」と意見が一致したので、その内試してみたいと思います。

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