【材料】(3人前)
- 冷凍ハンバーグ:3個
- ゆでキャベツの和風サラダ の残りとつゆ:全量
- 鰹節:適量
- 生姜チューブ:適量
【作り方】
- 耐熱皿に、残ったゆでキャベツを敷き詰める。
- キャベツの上に冷凍ハンバーグを乗せ、生姜チューブ・鰹節・麺汁を加える。
- ラップをふんわりかけ、レンジの「おかずあたため」モード(90度設定)で加熱する。
- ハンバーグの芯まで熱々になり、つゆがしっかり温まるまで様子を見ながら延長して温めたら完成。
【備 考】
- ゆでキャベツの和風サラダ リメイクの "包まないロールキャベツ" といった感じのレシピですが、本物のロールキャベツのように長時間煮込まないため、キャベツの心地よいシャキシャキ感が残るのが特徴です。
- レンジの自動温めが終わった後、中の温まり具合を確認しながら数回「延長」してしっかり加熱するのが、つゆと具材を馴染ませるコツです。
【メ モ】
このレシピの名前を決めようとAiに相談したところ、「分解和風ロールキャベツ」なんていうイマイチな提案をされたと ママ に話したら、「じゃあ、ローらないキャベツ は?」と、更にカオスな提案をされたので、シンプルに「簡単レンチン和風ハンバーグ」にしましたw


