【チキンカレー】

今週の木曜カレーデーは、定番№01-チキンカレー 。

ライスは 麦飯ガリバタライス 、付け合わせはスライスきゅうし＆串切りトマトで頂きました。久しぶりにちゃんと飴色タマネギ作ったｗ

我が家の定番カレー No.01（チキンカレー） Ver1.3

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麦飯ガーリックバターライス

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そういえば、これまで野菜はすべて一緒に煮込んでいたのですが、それだと種類によってはジャガイモが煮崩れてしまうので、最近はジャガイモだけ別の鍋を使って茹で、カレールーを入れて最後に5分煮るタイミングで再投入しています。