- 2024/06/13（木） 夕食
- 2024/06/14（金） 昼食
- 2024/06/15（土） 夕食
【2024/06/13（木） 夕食】
【無水トマト挽肉カレー】
今回はトマトが小さめだったため、中×2と小×2の計4個で作って提供してみたところ、「これこれ♪」と喜んで貰えました。目玉焼きトッピング忘れたけど；
ママ にも好評で、見た目汁気少な目で濃厚そうなのに食べるとサッパリしてて、これからの暑い季節にもピッタリ♪との事でした。
【2024/06/14（金） 夕食】
無水トマト挽肉カレーの翌日リメイクは、（多分これを作らないと家族がガッカリすると思うので）ミラノ風ドリア 一択！忘れずに目玉焼きトッピングものせました。りく はこれが大好物で「定期的に食べたくなる♪」と喜んでくれるので、結構な頻度で作っている気がします。毎度これを作る度に書いている気もするけど、大人は太るよね...；
ドリアだけだと少し寂しい気がしたので、当初は鶏もも肉を簡単にソテーして出そうかと考えていたのだけど、ドリアのホワイトソースが少し余ってしまったため、それを加えた クリーム煮 にして出してみました。ママ 曰く、「次回はクリーム煮とパンで食べたい♪」との事でした。画像は自分の皿を撮影したものなのですが、今回はおかずなので量を少なく作った上に、ははじっことか崩れちゃったのとかを自分用にしたので、見た目しょぼいのはご愛敬ｗ
【カレーリメイクミラノ風ドリア】
【鶏胸肉のクリーム煮】
【2024/06/15（土） 夕食】
りく から「和食が食べたい！」とのリクエストがあったので、冷蔵庫と相談の末 鶏丼 ・ たけのこの土佐煮（水煮たけのこ使用） ・味噌汁・雑穀米で和食デーにしました。
【鶏丼】
【たけのこの土佐煮】
先週頭あたりから謎の湿疹に悩まされていて...最初は虫にでもさされたかと思っていたところ腹部から足にかけて急に広がり、今週に入って手のひらにまでできたものが腫れて指が動かし辛かったり一部出血してしまったので、今週の日曜パスタランチ・月曜夕飯の当番はお休みを貰いました。
病院で診て貰って飲み薬と塗り薬を沢山処方されたのですが、2種類処方された痒み止めが両方とも眠くなるらしく、服用後は意識がとびとびになってたりします；ｗ
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