パセリの冷凍保存方法と日持ち
2024年8月25日
この記事は、スーパーで手軽に手に入る普通のパセリ（カーリーパセリ若しくはモスカールドパセリ）の冷凍保存方法と日持ちについて記載しています。 付け合わせにしたりパスタに入れたり...主に洋食を作る時に良く使うパセリ。スーパ […]
ニンニクと手荒れのおはなし
2023年11月23日
パスタから料理を始め、最初の頃は友人から貰ったパスタレシピ本の作れそうなものから順に作っていった パパ にとって、ニンニクは欠かす事のできない食材です。 独身時代は近所のスーパーで、網に1kg程詰めて売られていたニンニク […]